chuẩn bị:
Đầu mực: 3lạng
nấm kim châm: 1lạng
Quả cà chua: 3 trái
Cần tàu: 30gam
Ớt trái : 2 quả
hành cây muối hạt i-ốt, tiêu bột, đường cát, nước mắm Chinsu
hạt nêm agi ngon Aji-Ngon heo bổ sung thêm canxi, bột ngọt Ajinomoto
Xem thêm : Bánh giò nhân thịt Cần Gia
Công Thức:
cửa hàng bán bánh bao Cần Gia chỉ dẫn : Món canh ngót nấu từ râu mực là 1 các món ăn dân dã rất ngon and ngon, đó là 1 trong những các món ăn thanh mát rất dễ ợt vào các ngày ngày nắng. Nấu nồi canh ngót rất đơn giản và dễ dàng bằng các Nguyên liệu rẻ tiền & dễ kiếm. Vào các ngày khí hậu nóng bức như vậy này ,hãy cùng chúng tôi bắt tay vào bếp để nấu một nồi canh ngót cho cả nhà & fan thân cùng ăn uống nhé du khách.
1. BƯỚC ĐẦU:
– Đầu mực khi đã mua về làm thật sạch sẽ, thái từng miếng nhỏ, ướp với 1thìa nước mắm nam ngư Chinsu + nửa thìa bột ngọt Vedan,một ít hạt tiêu bột, ướp để ngấm.
–Quả cà chua: 2 quả cắt thành từng miếng như múi cau, 1 quả thái thành hạt lựu. Nấm mèo kim châm cắt bỏ rễ, tách bé dại ngâm với một chút muối hạt, sau đó rửa lại sạch sẽ. Hành cây and cần tàu cắt từng khúc nhỏ tuổi .
2. CHẾ BIẾN:
– đun chảo nóng lên với một ít dầu chiên, bỏ cà chua đã thái hạt lựu vào xào, cho thêm 1thìa đường cát, 1/3 thìa muối bột i-ốt. Đổ ra để riêng. Liên tiếp cho đầu mực vào xào mới chín tới, thêm vào 2 trái ớt hiểm tăng thêm vị cay cay..
–Với một 1000ml nước lã đun sôi , cho quả cà chua xào và đầu mực vào trong nồi nước đã sôi, thêm quả cà chua xắt múi cau, nấm kim châm đã làm sạch, nêm 2thìa cà phê muối hạt, 2thìa cà phê đường, 1thìa cà phê mì chính AJI-NO-MOTO®, 1thìa gia vị hạt nêm Kanor, 1thìa nước mắm nam ngư Chinsu, thêm cần tàu and hành lá. Tắt lửa rồi nhắc xuống.
Tham khảo : Bánh bao nhân thịt 1 trứng cút Cần Gia
3. CÁCH ẲN:
múc canh ra một chiếc tô, dùng lúc đang nóng với cơm trắng
4. MẸO NHỎ:
nấm mèo kim châm là 1 loại nấm mèo có vị rất ngọt, làm ngày càng tăng sự quyến rũ ngon ngọt cho món canh hơn.
Khi tìm hiều để mua đầu mực phải tươi, có độ cứng và trong, da phải còn nguyên vẹn & Màu sắc sáng xinh.
đại lý bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site cua hang banh bao Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
0 nhận xét: