Chắc quý khách ko còn không quen gì sở hữu món bánh Flan thơm ngon mát lạnh lẽo trong các mùa hè nóng sốt. Hôm nay shop bánh bao phải Gia xin giới thiệu một món ăn đơn thuần, cũng sở hữu cơ chế triển khai rất nhiều món bánh Flan, đó đó là món kem cháy Creme Brulee.
Tham khảo : Bánh bao lá dứa 3 trứng cút Cần Gia
nguyên liệu bắt buộc chuẩn bị để làm món kem cháy Creme Brulee:
– Sữa tươi: 300 ml
– Trứng gà: 8 quả (trong đó sở hữu 6 quả tách bóc lấy lòng đỏ)
– Kem Liquide: 300 ml
– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)
– Đường nâu: 1 lượng nhỏ
– Vani: 1 đường ống dẫn (có thể tiêu dùng cốt Vani)
– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 chiếc (bát càng nông thì chín càng nhanh)
lãnh đạo phương pháp khiến món kem cháy Creme Brulee: để triển khai món ăn thì phải thông qua 4 bước.
Bước 1: sử dụng 1 chiếc nồi vừa cho sữa và kem Liquide vào trộn thật đều, dùng một nửa lượng đường trắng đã sẵn sàng cùng có Vani cho vào hỗn hợp cho trộn đều rồi bắt lên bếp. Lưu ý: người mua chỉ khiến cho nóng hỗn hợp & ko để hỗn hợp sôi.
Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát và đánh thật đều đến lúc thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc tách ra bỏ lòng trắng nhé.
sở hữu một thủ pháp gúp các bạn đỡ mỏi tay lúc thực hiện đánh trứng mà ko sở hữu máy. Chính là sau lúc tắt bếp nấu nướng hỗn hợp sữa ban đầu, bạn hãy tóm trứng sở hữu đường lên bếp. Bạn nên quan tâm tới nhiệt độ ko đc để trứng chín mà chỉ khiến nóng và đánh đều hỗn hợp lên. Có bí quyết thực hiện này, trứng sẽ thời gian nhanh bông & đường tan thời gian nhanh. Hoàn thành bước này lúc trứng mang màu vàng nhạt.
Tham khảo : Banh bao la dua 2 trung cut 1 trung muoi Cần Gia
Bước 3: lúc hỗn hợp sữa thuở đầu nguội, các bạn hãy cho từ từ vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ dịu hỗn hợp lên tới khi số đông hòa quyện vào nhau. Giả dụ sở hữu bọt lẫn trong hỗn hợp thì quý khách hãy vớt hết bọt ra.
Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn định. Sử dụng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 mẫu khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát & độ khoảng gần nửa bát. Cho khay vào lò & chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ thời trang.
Chú ý: số giờ hẹn lò nướng sẽ phụ thuộc vào bát của các bạn vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày cần sẽ lâu chín.
lúc món kem cháy Creme Brulee chín sẽ với màu giống bánh Flan, cho khay ra quanh đó và để bánh nguội tiếp nối mới được đặt vào tủ lạnh lẽo. Lúc ăn, người mua cho 1 ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là người mua đã mang thêm trong menu của chính bản thân mình một món ăn mới để hưởng thụ vào ngày hè nóng bức. Chúc chúng ta ngon miệng với món ăn mát giá buốt kem cháy Creme Brulee!
công ty bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao ngọt hình con nhím Cần Gia : https://banhbaocangia.vn
0 nhận xét: